Ils s’appellent Cajoo, Gorillas, Dija ou encore Flink. Et opèrent à Paris, Lille, Lyon, Montpellier, Toulouse ou encore Bordeaux. Ces services de livraisons s’appuient sur un principe simple : proposer de livrer à domicile, en quelques minutes, un panier de courses (basiques) choisies en ligne. Pour tenir de tels délais, le tout s’appuie sur le système des « dark stores » : des entrepôts dans lesquels des magasiniers parcourent les rayons pour préparer les commandes, avant de les confier aux livreurs.
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Alors que les commandes passées en ligne ont été boostées par la crise sanitaire, ce marché du « quick commerce » (les « dark stores », donc) tente de faire son trou sur le marché alimentaire. Et semble séduire de plus en plus.
Vous faites partie des clients de ces « dark stores » ? Depuis combien de temps ? Êtes-vous satisfait de ce nouveau type de consommation ? Pourquoi l’avoir adopté ? Vous préférez ce système plutôt que de faire vos courses de tous les jours vous-même ? Est-ce une question d’horaires ? Racontez-nous !